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为什么有些人怎么吃都不胖?而有些人一吃就胖?

1844 Boy丶Little | 永不停歇的彗星 | 2016-1-20 16:10:27 |复制地址|显示全部帖子

现在,聊减肥几乎是很多人一年四季的日常,这主要因为三点原因。

首先,我们生存在人类历史上最衣食无忧的年代,而人类为了生存则是时刻以囤积脂肪为主,所以胖成了普遍。其次,受到他国文化软实力输出的影响,我们这个时代的审美发生了改变,人们开始关注腹肌、人鱼线。最后,过度肥胖的确会影响人的健康。

听闻这三点,每个减肥人士都会有所认同,很多人在减肥之路上苦不堪言,那么下面,就让我们来谈一下如何增肥的问题。

你可能会喷饭,剑眉同学是不是露怯写错了?没有,我们就是要聊增肥,尽管看上去增肥和减肥是反义词的关注,实际上它们之间却有着很多联系。

粗略的说就是,减肥和增肥实际上是同类技术活,只不过技术手段不同,你如果想了解怎么减肥,那你就要知道为什么自己会不停的增肥,同样你要想了解怎么增肥,那必须知道为什么自己一直在“减肥”,因为他们的知识点是一样的。

▌为什么有人怎么吃都不胖?而有的人“喝凉水都会长肉”?

不论减肥还是增肥,都面临着“肥”这个字,我们都知道它指的是脂肪。被肥胖问题困扰的人,对脂肪恨之入骨,相反需要长肉的人,则对脂肪视作珍宝。

脂肪是我们宝贵的资源,为了生存下去,我们会囤积脂肪以备不时之需,所以人类要不停的摄入食物,从中获得热量和其他营养素,如果说我们人体相当于一辆车的话,大部分都是节能型的,以正常的热量消耗为主,而那些长不胖的人则属于高油耗型的,以高热量输出大功率为主。

囤积脂肪是生存的天性,如果一个人没有胖到病理性肥胖,只是有碍审美的肥胖,那很正常,相反怎么吃都不胖的人则有些“不正常”。

▌道理我都懂,那么为什么我长不胖?

长不胖的原因有很多...没法给大伙逐个咨询,所以大致上列举几个常见的可能性,但要明确一点--仅供参考:

  • 吃不胖?有可能是能量代谢的快。

刚才说过,有些人属于高能耗的,所以真正吃不胖的人几乎都是能量代谢很快,这类人绝大多数天生如此,后天很难改善它的能量消耗情况。

尽管对于大自然的生存法则来说这类人的基因似乎有缺憾,但是千万不要沮丧,你生活在一个物资丰富的年代,不愁没有能量摄入,所以根据自身情况合理的饮食即可。

更何况当今的审美又以健美的线条和低脂肪为主,所以这类人如果参加健身训练的话,只要你训练够科学,更容易拥有让人羡慕的好身材。

上一段说过一个词“真正吃不胖的人”,为什么要强调“真正”二字呢?因为有些人本质上并不属于高能耗人群,只是由于一些其他原因造成了消瘦的外观,所以接下来我们则要聊聊其他的可能性。

  • 最常见的--生活不规律

很多人抱怨自己怎么吃都不胖,实际上身体本质上还是属于“节能型”的,只是由于饮食和生活不规律,加上工作压力大同时又缺乏运动,所以不那么容易长胖,这类人一般只是看上去消瘦,其实身体脂肪含量并不低,而那些“高油耗”的人,通常随便动动就能血管膨出腹肌横流的。

解决办法:规律饮食,规律生活,增加运动。

  • 最容易被误会的--营养摄入不均衡

我接触到一些顾客,很多人跟我说他吃的很多很好就是不胖,结果细问一下饮食,他所判断的吃的很多很好,实际上只是肉类吃的多,一些人一天甚至能摄入1公斤的肉类,但是主食这些吃的很少。

如果说一天摄入1公斤肉类,实际营养摄入只是以蛋白质为主(约200克左右),而我们热量的主要来源则应该是碳水化合物和脂肪,所以这类饮食营养极其不均衡的人群,也容易获得怎么吃都不胖的假象。

解决办法:先从了解营养开始,耐心的学习一些食物的营养知识,最好能按照简单营养素给食物分类,然后做到均衡膳食。

  • 最不容易被发现的--疾病因素

刚才说过,高油耗的人能量消耗较大,而有些疾病则会让节能型的人暂时变成高能耗的人群,像某些激素对能量代谢的影响就较大,例如肾上腺素就可以提高人的基础代谢,垂体激素也会间接的影响代谢率,而这里最常见的就是甲状腺功能亢进,也就是甲亢,有兴趣的可以百度一下。

还要考虑一些代谢率疾病的问题,人体不可能短时间内从节能型变成高油耗,如果你一下子消瘦很快很多,那么最常见的可能就是糖尿病了。

解决办法:通过定期的健康体检发现,然后找专业的医师治疗。

  • 最拖不得的问题--消化系统类疾病

顾名思义,消化系统指的是食物消化和利用的地方,也就是肠胃,如果肠胃有问题,就好像理财被骗一样,入不敷出,所以很多有消化系统疾病的人都没有办法很好的利用摄入的营养。

但是由于消化系统类疾病种类较多又难以自我判断,所以解决方式一定要找专业的医师问询,这里不是很推荐中医,我遇见很多说自己“脾胃不和”在调理的人群,喝了多年汤药结果耽误了病情。

  • 最容易被忽视的--饮食习惯不好

饮食习惯不好的人,即便是饮食规律也显得消瘦。

比如吃饭狼吞虎咽,这样不仅影响营养的吸收和利用,并且对肠胃很不好。

解决办法:细嚼慢咽,人类的进食的第一道关口就是口腔,食物在牙齿在里面和舌头配合下被打磨碾碎,这才是吃饭之口的正确使用方式,最好是把食物咀嚼成粥状再下咽,除了吃饭快,一些其他坏习惯也不容忽视,比如挑食、偏食、吃饭的同时工作等等。

▌最后--普及一下能量的问题

如果你耐心阅读了本文,那么你会发现,能量似乎影响了一切,所以最后我们要简单了解下能量的问题。

在你周围随便找一个有包装的食品,你会看到上面的营养成分表,一般来说第一行应该就是能量(热量),身体的生命活动离不开能量,这东西就好像给你身体充电一样,对于成年人来说,能量的消耗主要来自于基础代谢、体力活动、食物的生热效应。

  • 基础代谢

如果说把我们比喻成手机,吃饭摄入热量则相当于给手机充电,基础代谢则相当于待机,也即是说基础代谢就是你一天不用手机时,你的耗电量。

基础代谢并不是固定的,是有一些因素会影响它,比如肌肉越多,则基础代谢则越高,除此之外,我们在发育阶段,基础代谢也会有变化,随着年龄增长基础代谢值则降低,这也是为什么很多人说自己长身体的时候如何如何吃都不胖,现在胖的岁月成了杀猪刀。

面对基础代谢,男女也是有别的,在同年龄、同样身体面积的情况下,女性明显低于男性。除此之外,环境因素也会影响基础代谢,包括之前提到的某些激素也会影响基础代谢。

  • 体力活动

就像用手机一样,你不可能一直待机不用它,而只要使用就会产生额外的耗能,这就像我们做任何形式的体力活动(运动)一样。

当我们运动的时候,骨骼肌(肌肉)收缩做功也需要消耗能量,不同的运动耗能也不同,一般来说体力消耗占一个人一天能量消耗的15%-30%。

  • 食物的热效应

食物的热效应指的是进食后几个小时内能量消耗会有增加的情况,由于人体内的一切生命活动都需要热量,所以你可以简单的理解为,身体为了消化吸收利用营养时所消耗的能量。

一般在进食后2个小时,能耗达到峰值,到4个小时左右恢复正常,这个过程中,只增加了体热的外散,并没有增加可利用能源。



天天开心,快快乐乐!
2016-1-20 16:58:04|
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永不停歇的彗星

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表示我从来都吃不胖XD。。。。

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